Barbens Dienstpflichten, wie ich sie für den Sommer neu bestimmte.

Regelmäßig gegen halb 5 an die Arbeit.
Zuerst das obere Nachtstuhlkabinett gründlich rein fegen, lüften und mit frischem Sande ausstreuen.
Die Bodentreppe, den oberen Hausflur, die große Treppe mit Geländer und den unteren Hausflur gründlich reinmachen, dann für die Mamsell und die Kinder das nötige aufplätten, was sie immer auf dem Billard der langen Stube finden, und dorthin wieder zurücktragen muss.
Des Grafen Flure und Vorstuben besanden und recht sorgfältig und gründlich reinmachen.
Die große Stube reinmachen.
Mamsel Dunkers Stube reinmachen und ihr gleich den Tisch decken.
Alles aufwaschen und aufräumen.
Den Kammertisch decken.
Den schmutzigen Wassereimer im oberen Nachtstuhlkabinett mit dem dazu gehörigen Deckel fest bedeckt auf dem Misthofe auszugießen, an der Pumpe dort sorgfältig mehrfach auszuspülen, den leeren Eimer ins Kabinett zurückzutragen, dort frischen Sand nachzustreuen und etwaige dasige Unordnungen oder Schmutzereien sorgfältig und auf das Sauberste zu beseitigen.
Das Kammertischessen zu besorgen und dann selbst zu essen.
Nachmittag immer zuerst alles aufwaschen.

Am Montage

Die lange Stube gründlich reinmachen, alles sorgfältig abstauben, die Spinnweben abmachen, alle Möbel feucht abreiben, die Fenster waschen, die Fensterbretter usw., den kleinen dunklen Flur neben der langen Stube gründlich reinmachen, die Spinnweben abnehmen, die dortigen Kasten und Spinde fegen und feucht abwischen.
Die obere kleine Rendanten-Stube zu reinigen, abzufegen, feucht abzuwischen, die Fenster und Türfenster abzuwaschen, dann durch Mamsel Dunker beliebig zu beschäftigen, wie auch in der noch zu erübrigenden Zeit des Morgens.
Das Kammertisch-Essen zu besorgen, alles aufzuwaschen, gründlich aufzuräumen, nochmals den oberen schmutzigen Eimer auszugießen und auszuspülen, und Punkt 10 Uhr schlafen gehen.

Am Dienstage

Die ganze neue Flügeltreppe mit dem Geländer gründlich reinigen und aufwischen, den kleinen unteren Treppenflur, den kleinen oberen Treppenflur und den Durchgang der Bonne desgleichen, im Durchgang der Bonne die Fenster abzuwaschen, alles feucht abzuwischen, und in dem zweiten oberen Durchgang in den beiden unteren Fluren und in des Grafen Vorstube und in der Tafelstube, desgleichen in der blauen Stube.

Am Mittwoche

Die kleine obere Essstube und die Simson-Stube gründlich reinzumachen. Türen und Fensterbretter mit Lauge abzuwaschen, samt dem Ofen. Alles recht eigen feucht abzuwischen, die Fenster waschen, die Leisten rings um die Stube beide ebenso.

Am Donnerstage

Im oberen und unteren Hausflur, in der unteren großen Stube, in Mamsel Dunkers Stube und in der Kammertisch-Stube die Fenster und Fensterbretter abwaschen, alles feucht abwischen und gut reinigen.

Am Freitage

Den Gartensaal reinigen, die Fenster und Fensterbretter und Leisten abwaschen, das Zinn-Teller-Kannengeschirr pp scheuern usw.

Am Sonnabend

Ganz zu Mamsel Dunkers Disposition.

Gräfl. Steinort den 1. Mai 1836