Demnach der 1736 wird Braun als Bauer in Labab genannt, GStA PK,
XX. HA, Rep. 54 Gutsarchiv Lehndorff-Steinort, Nr. 180.
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Hans Braun
von mir als ein Lohn-Hofmann bei dem hiesigen Vorwerke bestellt worden,
zumalen mir derselbe verspricht und sich verpflichtet, als ein rechtschaffender
Arbeiter der Wirtschaft vorzustehen, meinen Nutzen aufs Beste in allem zu befördern,
allen Schaden zu verhüten und all dasjenige, so ihm anbefohlen wird, treu, redlich und fleißig
[Schließen]treu-, red- und fleißig zu verrichteten, und wenn er nur diesem
seinem Versprechen nachgelebt, so soll er 30 Mark oder 20 Fl. in barem Gelde nebst
ein par Rtlr. vor ihm und ein paar Rtlr. vor dessen Weib haben.
Dann bekommt er vor sich, dessen Weib und das ihnen zur Speisung übergebene Gesinde, nämlich 2 Mägde, 2 Knechte und 2 Jungen, nachstehendes Deputat als
80 Pfd. Brot-Getreide
8 Pfund Gerste
8 Pfund Haber
8 Pfund Erbsen
8 Achtel Salz
2 Stück Langbeiniges Landschwein. Die Tiere wurden vornehmlich
durch Weidegang auf Brachen oder in Waldungen ernährt und in magerem Zustand
als sog. „Faselschweine‟ verkauft.
[Schließen]Faselschweine und 10 Pfd. Haber, dieselben
fett zu machen
3 Stück März-Schafe
Übrigens sind ihm die beim Vorwerk vorhandenen Wirtschaftsstücke, Vieh, Pferde,
Schafe, Schweine und das Federvieh, gemäß dem aufgenommen und hierbei gehefteten
Das
Inventar liegt nicht bei.
[Schließen]Inventario übergeben, worauf er genau
Achtung geben und künftig bei dessen Abzug solches abgeben oder wo es geblieben
beweisen muss.
Gegeben Steinort d. 23. Juni 1753
NB. Es wird auf Befehl der Frau Reichsgräfin annoch notiert, dass Hofmann künftig von dem Federvieh das Gewöhnliche gleich denen liefern, an deren Unleserliche Stelle [...] aber das fehlende bezahlen muss.
Rückseite: Auf Vorstehendes Lohn- und Deputat-Stücke erhalten.
Zitierhinweis
Gräfin von Lehndorff schließt mit Hans Braun einen Vertrag als Lohn-Hofmann für das Vorwerk Steinort. Steinort, 23. Juni 1753. In: Die Spiegelung neuzeitlich-bäuerlicher Lebenswelten in den Akten ostpreußischer Gutsarchive. Bearbeitet von Gaby Huch. Herausgegeben an der Berlin-Brandenburgischen Akademie der Wissenschaften. Berlin 2021-2023. URL: https://lebenswelten-digital.bbaw.de/dokumente/detail_doc.xql?id=lehndorff_vkw_4jd_vpb